营养工程学院教授朱毅介绍，酸价和过氧化都食品油脂酸败的指标这两项指标都超标，说明月饼的油脂不新鲜，已始变质■实验实验地点：北家品安全级实验实验样品：4种自制月饼样品，分别4块其1种从家四星级酒店买1种从家知名厅买，另两种从两品市场买实“日本岛国一区二区三区四区”前，以开新纪元为主的届国际酒店投资峰会暨二届全球酒店投资管理大会，在北京正式。三天的活动，一百位对话嘉和800多位与会者深入探讨在国新政策和亚经济新环境下的酒店资产理，展投资战略新布，顺应大数据时代的新发展及理新维等在会上，美国大型募股权投资

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1两自制月饼酸价超标实验过程：首先4种月饼样品分切成小块，放入盛有石油醚的烧泡制试样。放12小时以上。根国标/500937-2003《用植物油卫生标准的测方法，用漏斗过滤浸泡过制月饼样品的试剂溶液，称3-5混匀的月饼试,于锥形瓶,加人50性乙-乙醇混合,。

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